なまはげ①なまはげに会いに

「秋田といえば」の代表格のひとつ、秋田県男鹿市に伝わる「なまはげ」。怖〜い鬼が「泣ぐ子はいねが〜！」と子どもを叱りにくる、そんなイメージが強いこの行事ですが、実はなまはげって、それだけじゃないんです。今月は、そんな秋田の…

【連載】うだっこのけしき／イラストレーター・寺田マユミ 「秋田大黒舞」前編

毎年日本一となる唄い手を数多く輩出し、毎週必ずといっていいほど、どこかのステージで唄われている秋田の民謡。唄い継がれてきた楽曲は1000曲を超えるともいわれる民謡大国秋田では、民謡は「うだっこ」と呼ばれて親しまれています…

山菜採り①山菜採りに連れてって！五城目朝市へ。

春。スーパー、市場、道の駅などの売り場が一面緑色になると、秋田県民の心は踊り出します。厳しい冬を乗り越えたごほうび、山菜の季節がやってきたのです。バッケ、タラノメ、コゴミ、アイコ、シドケ、ワラビ、ミズ呪文のような名前の、…

秋田もっちり旅②りんごもち

佐藤ジュンコ イラストレーター。福島生まれ、福島育ち、仙台暮らし。月刊誌「PHPスペシャル」、ミシマ社ウェブマガジン「みんなのミシマガジン」、河北新報夕刊にエッセイマンガ連載中。宮城県内の見所を紹介する「マッチ箱マガジン…

秋田もっちり旅③ミルク焼

佐藤ジュンコ イラストレーター。福島生まれ、福島育ち、仙台暮らし。月刊誌「PHPスペシャル」、ミシマ社ウェブマガジン「みんなのミシマガジン」、河北新報夕刊にエッセイマンガ連載中。宮城県内の見所を紹介する「マッチ箱マガジン…

稲庭うどん②稲庭うどんができるまで

続いてやってきたのは、湯沢市稲庭町でうどんの製造をしている「稲庭絹女うどん」の工場。大変な手間暇をかけて作られているという、稲庭うどんの製造工程を、社長の高橋和彦さんにご案内いただきます。