なんも大学

駅弁「花善の鶏めし」に詰まった未来。

花善（はなぜん）の「鶏めし」。「秋田県民、誰もが食べたことがある」と言っても過言ではないほど人気の「駅弁」です。その誕生から今年で72年。長きにわたり愛されてきた弁当の裏側には、どんな物語があるのでしょう？

知る人ぞ知る地下神殿十和田石採石場へ潜入！

大館といえば、「秋田犬」発祥の地であり、秋田名物「きりたんぽ」の本場であり、天然秋田杉を使った工芸品「大館曲げわっぱ」が生まれた場所でもある、まさに秋田のスタンダードがつまった地域。しかし、今回の目的はまったく別のもの。…

もろこし①謎に包まれた「もろこし」調査開始

秋田銘菓「もろこし」をご存知ですか？ 秋田のおなじみ「なまはげ」や、毎年8月に開催される「秋田竿燈まつり」の様子や立派な秋田蕗など秋田にまつわる様々な意匠をかたどった、干菓子。秋田の人は誰もが知るお菓子、だけどなぜか、詳…

マヌカハニーがくれたもの雑貨屋m’s collectables

秋田市から車を走らせること約30分。潟上（かたがみ）市の大久保駅のそばにあるのが、雑貨屋「m’s collectables（エムズコレクタブルズ）」。

秋田犬①秋田犬って、どんな犬？

くるっと丸まったしっぽ、ピンと立った三角の耳、フワフワの毛並みといえば……秋田犬！その発祥の地といわれるのが秋田県大館市。「忠犬ハチ公」のふるさとでもあるこの街で、秋田犬のかわいさと、かわいいだけじゃない、その背景を学ん…

秋田の地元パン①教えて！あなたの推しパン

「バナナボート」「学生調理」「アベックトースト」……これらの共通点といえば？？秋田県民なら誰もが即答できてしまうのですが、これらはすべて、秋田の「たけや製パン（以降、たけや）」の商品名なんです。地域に愛されるパン屋は数多…

なまはげ①なまはげに会いに

「秋田といえば」の代表格のひとつ、秋田県男鹿市に伝わる「なまはげ」。怖〜い鬼が「泣ぐ子はいねが〜！」と子どもを叱りにくる、そんなイメージが強いこの行事ですが、実はなまはげって、それだけじゃないんです。今月は、そんな秋田の…

日本でいちばん朝早い!?本荘駅前の朝市へ。本荘駅前朝市（由利本荘市花畑町）

由利本荘市に到着して、まずは玄関口となる羽後本荘駅の周辺を歩きました。ちょっと寂れてるなというのが正直なところでしたが、ひとつ気になったのが「朝市」の旗。朝市やってるんだーと調べてみたところ、午前３時から８時まで、日曜日…

マタギ①先祖代々マタギ・70歳

１冊の本があります。『最後の狩猟者　阿仁マタギと羽後鷹匠』。1976～77年にかけて朝日新聞秋田支局の記者が取材したもので、この本の取材ノートにはこう書かれていました。「昔を知るマタギはもう何人もいない。あと十年もたった…

秋田の女性たちが編み成すカタチ。ニットブランド「yourwear」

「yourwear（ユアウェア）」は、佐藤孔代（みちよ）さんによるニットブランド。東京のアパレル会社勤務を経て独立し、2010年にyourwearを立ち上げた佐藤さん。５年ほど前からは、地元の大館市（おおだてし）岩瀬（い…